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2008-11-10 09:56 就是老百姓，怎樣！
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【鄭夙玲／台中報導】
百貨周年慶打得火熱，餐飲業也不遑多讓，以新古典茶水空間為訴求的「陶源茗」茶藝館本月推出貴賓回娘家促銷活動，不但5人同行 1人免費，午晚茶還打7折優惠，要和滿街林立的泡沫紅茶店一別苗頭。
■茶食皆手工 美味不打折
陶源茗的茶食皆由主廚手工製做，店內最受歡迎的雞腳凍，以多種中藥材慢燉入味，外皮Q嫩、筋肉有嚼勁，可嘗到滷汁在口裡回香的趣味，配上綠茶或冰梅凍飲更夠味。
由主廚現點現炸的黃金炸豆腐，是很多老客人上門必吃的茶點，採用的是口感軟綿的雞蛋豆腐，沾上薄粉後入鍋將外皮炸成金黃色，吃起來外酥內軟，再配上主廚自製的泡菜，可平衡油炸豆腐的油膩感，風味十分可口。
■紅燒牛腩煲 本季新菜色
另一道煉乳銀絲捲也是招牌茶食，同樣先將銀絲捲炸得外酥內軟，食用時再沾上煉乳一起入口，香酥中帶著淡淡的甜香，非常受小朋友喜愛。
在主菜方面，這一季新推出紅燒牛腩煲是私房美味，用白蘿蔔、紅蘿蔔加上牛腩一起以慢火燉煮熟軟，來自蘿蔔的甜味讓牛肉顯得格外鮮甜軟嫩，牛肉湯汁用來拌飯更是開胃可口，另外還附有現炒青菜、小菜、湯品，以及一大杯的綠茶，很經濟實惠。
■Index：
★陶源茗／台中市向上路2段179號／04-23876188／09:30～凌晨1 :30 |
引用：http://blog.ctcar.com.tw/lowestc/archive/2008/11/10/5611.html
# re: 《台中平價美食》探訪陶源茗 優惠等著你
2008-11-10 10:47
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感謝Catch鄉親的答覆，請大家多方面參考看看喔！
# re: 《台中平價美食》探訪陶源茗 優惠等著你
2008-11-10 10:07
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我覺得這家還好捏，餐點很普通，沒有他寫得那麼好，價格算是中等價位，還不到平價，服務態度也是普普通通，對客人的招呼說不上愛理不理，但是也不會主動或是熱情。台中滿街的泡沫紅茶店，這家跟公益路的無為草堂比起來，點心顯得粗糙，工讀生的工作態度也比較散漫一點。若要說優點，應該說這家的東西就是普通到沒有什麼過錯，如果你到那附近肚子餓了，真的沒有地方可以去，這家陶淵茗你是可以考慮啦，但是如果要比較好一點的茶店，可以可慮中山公園自由路那邊一帶的紅茶店或是公益路、英才路、惠中路上的店面，如果你吃素的話，陶淵茗附近的惠中禪寺附設素食點心也不錯，都是30～50價位的小點心，可是會比坐在陶淵茗舒適寬敞，點心也比較精緻喔。以上小小建議。