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2008-11-13 10:21 大牌老百姓，舞台小歌星
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【台北訊】
紅麴相關產品在保健養生市場更大行其道，我國第一家通過食品G MP認證的釀造廠商－穀盛公司，以其60年釀造技術所研發成功國內第一瓶紅麴養生酢，頃上市即成功的攻佔金字塔頂端的消費群，該公司今年更針對紅麴系列產品回饋本報讀者，即日起凡購買紅麴系列產品一箱即可享優惠價及免運費送到府。
紅麴的利用在中國已有數千年的歷史，因紅麴除了有天然艷麗的紅色澤，還有特殊香氣及具保存作用，故舉凡釀酒、釀酢、紅糟料理乃至現代養生保健食品，均顯示其對人體幫助的價值，1979年日本在紅麴菌培養液中分離出對人體有益的物質，更科學化的證明了紅麴的保健功能。
成立10年並擁有60年釀造技術的穀盛公司為國內第一家同時取得食品ＧＭＰ及ＣＡＳ優良食品認證的釀造工廠，該公司每年積極研發多種新產品以滿足市場需求，並以紅麴料理醬及冬蟲夏草成功切入生技領域，短短5年內即躍升至釀造品領導品牌，經過2年的努力成功研發出國內第一瓶紅麴壽生醋，隨著保健市場的崛起，亦使該產品頃上市即供不應求。
穀盛公司副董事長許嘉穀表示，該公司新上市之紅麴壽生醋係精選優質紅麴菌，結合食品發酵技術及最新，生物科技，經製麴、釀酒、釀醋三段發酵釀製而成，色澤天然艷麗，完全不含防腐劑，長期飲用可促進新陳代謝，調整生理機能，達到養生保健之目的，該公紅麴系列產品包括：紅麴料理醬、養生酢、葡萄健康酢、梅酢、薄鹽醬油、紅麴膠囊及紅麴米等系列。
穀盛公司紅麴系列產品優惠價宅配到府(公司)洽詢電話：(080 0)089123、(05)2204911。 |
引用：http://blog.ctcar.com.tw/lowestc/archive/2008/11/13/5703.html