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2008-01-09 14:09 省錢達人
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高麗菜粥材料(4-6人份)
高麗菜1/4個 約五元
絞肉四兩 約十五元
白飯四碗 約十三元
蛋兩個 約七元
鹽巴少許 總花費40元
高麗菜粥做法
1 鍋子內裝2,000cc的水放在電磁爐上,待水滾後再加入白飯
2 蛋先打成蛋花,高麗菜洗乾淨切大丁狀
3 白飯加入後約滾三分鐘後,再加入絞肉及蛋花再加入高麗菜,再加少許鹽巴調味就是一碗美味的粥品了
注意事項:
目前高麗菜盛產高麗菜除了一般熱炒方式,還有許多變化料理喔~炒飯/炒麵煮湯也都很合適喔~
文章出處連結
煮好一鍋的成品(五人份)
一人份的粥
加一點胡椒粉也很美味喔~